Cara Memasak Lauk Sederhana Yang Sedang Viral
1. Pengenalan Tentang Lauk Sederhana
Lauk Sederhana Adalah Bagian Penting Dari Hidangan Sehari-Hari Di Indonesia. Masyarakat selalu menari cara baru unked membuat lauk lebih menarik dan praktis. Saat ini, Adaapa Resep Lauk Sederhana Yang Sedang Viral Dan Mendapat Perhatian Luas, Terutama Di Media Sosial. Artikel Ini Akan Akan Membahas Langkah-Langkah Membuat Lauk Sederhana Yang Sedang Tren.
2. Resep Ayam Crispy Sambal Matah
Bahan-Bahan:
- 500 gram Ayam Bagian Dada, Potong Sesuai Selera
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram Tepung Maizena
- 1 butir telur
- Minyak Goreng Secukupnya
- 1 Sendok Teh Bawang Putih Bubuk
- 1 Sendok Teh Paprika Bubuk
- Garam Dan Merica Secukupnya
Bahan Sambal Matah:
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 Buah Cabai Rawit, Iris Halus
- 3 Batang Serai, Ambil Bagian Putihnya Dan Iris Halus
- 2 Sendok Makan Air Jeruk Limau
- 3 Sendok Makan Minyak Kelapa
Cara Memasak:
-
Marinasi Ayam: Dalam Mangkuk, Campurkan Ayam Yang Sudah Dibersihkan Delangan Bawang Putih Bubuk, Paprika Bubuk, Garam, Dan Merica. Diamkan Selama 30 Menit.
-
Campuran Tepung: Siapkan Mangkuk Lain, Campurkan Tepung Terigu, Tepung Maizena, Dan Sedikit Garam. Kocok Telur Dalam Mangkuk Terpisa.
-
Goreng Ayam: Panaska Minyak Dalam Wajan. Celupkan Ayam Ke Dalam Telur, Lalu Gulingkan Ke Dalam Campuran Tepung. Goreng HINGGA BERWARNA KEEMASAN DAN CRISPY. Angkat Dan Tadisn.
-
Barat Sambal Matah: Campurkan Irisan Bawang Merah, Cabai, Serai, Dan Air Jeruk Limau Dalam Mangkuk. Tambahkan Minyak Kelapa, Aduk Merata.
-
Sajikan: Sajikan Ayam Crispy Dengan Sambal Matah Di Atasnya.
3. Resep Tahu Tempe Bacem
Bahan-Bahan:
- 250 gram Tahu, potong Kotak
- 250 gram Tempe, Potong Sesuai Selera
- 200 ml udara kelapa
- 3 Sendok Makan Kecap Manis
- 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 3 Siung Bawang Merah, Iris
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Sendok teh garam
- 1 Sendok teh gula merah
Cara Memasak:
-
Perebusan: Dalam Panci, Masukkan Tahu, Tempe, Bawang Putih, Bawang Merah, Daun Salam, Air Kelapa, Kecap Manis, Garam, Dan Gula Merah. Aduk Rata.
-
Memasak: Masak Gelana API Kecil Hingga Air Menyusut Dan Bumbu Meresap Kira-Kira Selama 20-30 Menit.
-
Panggang Atau Goreng: Setelah Matang, Tahu Tempe Bisa Digoreng Atau Dipanggang Sebentar Untuc Menambah Kerenyahan.
-
Sajikan: Sajikan Tahu Tempe Bacem Ini Ini Delan Nasi Hangat.
4. Resep Ikan Bakar Kecap
Bahan-Bahan:
- 1 Ekor Ikan Kakap Merah, Bersihkan
- 4 Sendok Makan Kecap Manis
- 3 Sendok Makan Air Jeruk Nipis
- 4 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 2 Butir Cabai Merah, Haluskan
- 1 Sendok teh garam
Cara Memasak:
-
Marinasi Ikan: Campurkan Kecap Manis, Air Jeruk Nipis, Bawang Putih, Cabai, Dan Garam. Lumuri Ikan Delan Bumbu ini, Diamkan Selama 30 Menit.
-
Memanggang: Panaska Grill Pan Atau Pemanggang. Bakar Ikan Di Atas Grill, Olesi Gelan Sisa Marinasi, Selama 5-7 Menit Setiap Sisi Atau Hingga Matang.
-
Sajikan: Sajikan Ikan Bakar Delangal Sambal Dan Lalapan.
5. Resep Sayur Lodeh
Bahan-Bahan:
- 200 Gram Labu Siam, Potong Dadu
- 100 gram Kacang Panjang, Potong 3 cm
- 200 ml Santan
- 2 Siung Bawang Merah, Iris
- 2 Siung Bawang Putih, Iris
- 1 Buah Tomat, Potong
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Sendok teh garam
- 1 Sendok teh gula pasir
- Air secukupnya
Cara Memasak:
-
Tumis Bumbu: Panaskan Sedikit Minyak Dalam Panci. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
-
Masakan Sayur: Masukkan Labu Siam, Kacang Panjang, Tomat, Dan Daun Salam. Aduk Rata, Kemudian Tambahkan Air Secukupnya.
-
Tambahkan Santan: Setelah Sayuran Setengah Matang, Masukkan Santan, Garam, Dan Gula. Aduk Perlahan Dan Masak Hingga Semua Matang.
-
Sajikan: Angkat Dan Sajikan Sayur Lodeh Hangat.
6. Resep Telur Dadar Padang
Bahan-Bahan:
- 4 Butir Telur
- 2 Buah Cabai Merah, Cacah Halus
- 2 Batang Daun Bawang, Iris Halus
- 1 Sendok teh garam
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak:
-
Kocok Telur: Kocok Telur Dalam Mangkuk Besar. Masukkan Cabai Merah, Daun Bawang, Dan Garam. Aduk Hingga Tercampur Rata.
-
Goreng: Panaska Minyak Dalam Wajan. Tuang Adonan Telur Ke Dalam Wajan. Masak Di Atas API Sedang Hingga Bagian Bawah Kecokelatan, Kemudian Agar Agar Matang Merata.
-
Sajikan: Angkat Dan Potong-Potong. BISA DISAJIKAN DENGAN NASI DAN SAMBAL.
7. Tips Memasak Lauk Sederhana
- Persiapan Bahan: Selalu siapkan Semua Bahan Sebelum Mulai Memasak Agar Proses Memasak Lebih Efisien.
- Penggunaan Bumbu: Gunakan Bumbu Fresh Dan Berkualitas untuk Rasa Yang Maksimal.
- Eksperimen Rasa: Jangan ragu unkekperimen deran menambahkan bahan atuu bumbu baru sesuai selera.
- Penyajian Menarik: Penyajian Yang Menarik Dapat Meningkatkan Nafsu Makan. Gunakan Piring Cantik Dan Hiasan Sederhana.
DENGAN RESEP-RESEP DI ATAS, ENA BISA MENCOBA BEMUAT LAUK SEDERHANA YANG SEDANG Viral Saat ini di rUrah. Semoga Resep-Resep INI Anggota Inspirasi Baru Dalam Memasak.