Resep telur balado pedas Menggoda
Bahan-Bahan Utama:
-
Telur
- 5 butir telur ayam (rebus hingga matang)
- 1/2 Sendok Teh Garam (utuk Merebus Telur)
-
Bahan Tumbuk:
- 5 Buah Cabe Merah Besar (Bisa Disesuaikan Gelan Selera)
- 3 Buah Cabe Rawit Merah (Bisa Lebih Jika Suka Pesar)
- 4 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- Kunyit 1 cm (Boleh Di-Skip Jika TidaK Ada)
- 1 Sendok Teh Terasi (Bakarlah Terlebih DahuLu TUKUKKATKAN CITA RASA)
- 1/2 Sendok Teh Gula Merah (Serut Halus)
-
Bahan Tambahan:
- 2 Sendok Makan Minyak Goreng (unkule menumis)
- Garam secukupnya
Cara Memasak:
-
Merebus Telur:
- Pertama, Masukkan Telur Ke Dalam Panci. Tambahkan Air Secukupnya Hingga Menutupi Telur Dan Tambahkan 1/2 Sendok Teh Garam.
- Didihkan Air Gelang API Sedang. Setelah Air Mendidih, Masak Selama 10 Menit untuk Mendapatkan Telur Rebus Yang Matang Sempurna.
- Setelah Matang, Angkat Telur Dan Rendam Dalam Air Dingin Tutkule Menghentikan Proses Memasaknya. Kuliti Telur Setelah Dingin.
-
Membuat Bumbu Balado:
- Haluskan Semua Bahan Tumbuk (Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Dan Terasi) Menggunakan Ulegan atuu Blender Hingan Halus. Blender Jika Menggunakan, Tambahkan Sedikit Minyak Tutkula memudahkan Proses Penghalusan.
- Panaska Minyak Dalam Wajan Gelangan API Sedang. Setelah Panas, Masukkan Bumbu Yang Telah Dihaluskan. Tumis Bumbu Hingga Harum Dan Bercampur Rata. Pastikan bumbu tidak hangus agar rasa tetap lezat.
-
Menambahkan Telur:
- Setelah Bumbu Matang, Masukkan Telur Rebus Ke Dalam Wajan. Aduk Perlahan Agar Telur Terbalut Bumbu Delan Baik. Pastikan Semua Bagian Telur Tertutup Oleh Bumbu Balado.
- Tambahkan Garam Dan Gula Merah Yang Telah Diserut. Aduk Kembali Agar Bumbu Meresap. Masak Selama 5-7 Menit, Hingga Telur Benar-Benar Terlumuri Bumbu Dan Warnanya Terlihat Cantic.
-
Penyajian:
- Angkat telur balado pedas Dari wajan dan sajikan selagi hangat. Hidangkan gelan nasi putih hangat tula menikmati rasa pedas Yang Menggoda.
- Sebagai Pelengkap, Tambahkan Kerupuk Atau Sayuran Segar Seperti Mentimun Dan Tomat untuk Kesegaran Tambahan.
Tips Tambahan:
- Variasi Bumbu: Anda Dapat Menambahkan bahan lain seperti daun Salam, lengkuas, atuu serai unkikan aroma yang lebih kuat bumbu balado.
- Penggunaan Telur: Jika ingin variasi, dari bisa Menggunakan telur puyuh Yang lebih Kecil untuk Sajian Yang Lebih Menarik.
- PENYImpanan: Jika Ada Sisa, Telur Balado Bisa Disaran Dalam Wadah Kedap Udara di Dalam Kulkas Dan Akan Bertahan Hingga 3 Hari.
Nutrisi Telur Balado:
Telur Merupakan Sumber Protein Yang Sangan Baik, Mengandung Vitamin D, B12, Dan Selenium. Ditambah Gangan Cabai, Yang Kaya Akan Vitamin C Dan Capsaicin Yang Baik Baik Tanya Metabolisme, Menjadikan Hidangan Ini Tidak Hanya Lezat Tetapi Belahizi.
Menu Pasangan:
Telur Balado Bisa Dipadukan Delangan Berbagai Hidangan Khas Indonesia Lainnya Seperti:
- Rendang DAGING: Hidangan Daging Berempah Yang Akan Anggota Kombinasi Rasa Kaya.
- Sayur Asem: Siraman Asam Yang Segar Akan Menyeimbangkangkan Rasa Pedas Dari Telur Balado.
- Sambal Matah: Sambal Bali Yang Segar Dan Pedas Cocok Unkuk Dijadikan Pelengkap, Meningkatkan Kenikmatan Hidangan.
Penyajian Yang Menarik:
UNTUK Penyajian Yang Lebih Menarik, dan Dapat Menghias Piring Saji Gelanan Tomat Irisan Dan Daun Ketumbar Segar. Penambahan WARNA HIJAU DAN MERAH PADA PIRING TIDAK HERYA MEMPERCANTIK TETAPI MUGA MENAMBAH DAYA TARIK VISUAL Dari Hidangan.
Mengator Pedasnya:
Pedas Dari telur balado bisa disesuaika sesuai selera masing-masing. BAGI YANG TIDAK TERLALU SUKA PEDA, Kurangi Jumlah Cabe Rawit Dan Pilih Cabe Merah Besar Yang Suda Lebih Matang Dan Sedikit Lebih Manis. SALIKNYA, BAGI PERGGEMAR MAKANAN PEDAS, TANDAI JUMLAH CABE SESUAI DENGAN SELERA UNTUK MENCIPTAKAN HIDIGAN RAKUS.
Kelezatan Yang Menggoda Selera:
Kombinasi Antara Kepadatan Telur Yang Lembut Dan Saus Balado Yang Kaya Rasa Membuat Hidangan Ini Sangan Sangan Menggoda Selera. Gigit TiaP terasa Nikmat Perpaduan Rasa Manis, Asin, Dan Pedas Yang Seimbang. Telur Balado Tulise Hanya Cocok Untak Menu Sehari-Hari, Tetapi Jaga Bisa Jadi Hidangan Istimewa Di Acara Keluarga Atau Perayaan Tertentu.
Telur Balado pedas Menggoda Adalah Contoh Sempurna Masakan Sederhana Yang Bisa Diolak Gangan Cepat Namun Anggota Rasa Yang Luar Biasa. Ini Adalah Langkah Tepat Bagi Mereka Yang Suka Memasak Dan Ingin Mencoba Sesuatu Yang Baru Di Dapur. Resep ini Menawarkan Pengalaman Kuliner Yang Unik, Memadukan Cita Rasa Nusantara Yang Beragam Dalam Satu Hidangan.
Rekomendasi alat Masak:
- Panci Rebus: UNTUK MEREBUS TELUR DENGAN BAIK.
- Blender Atau Penggiling: UNTUK Mengaluskan Bumbu.
- Wajan Anti Lengket: UNTUK MEMASAK DAN MENUMIS BUMBU AGAR TIDAK LENGKET DAN MUDAH DIBERSIHKAN.
- Spatula Kayu: UNTUK Mengaduk Bumbu Dan Telur Agar Tidur Merturak Bentuk Telur.
Peluang Variasi Hidangan:
Ternyata telur balado bisa bisa dialah gargan tambahan bahan lain seperti sayur-sayuran. Anda Bisa Mencoba Mengkombinasikanya Gelan Tahu, Tempe, Atau Bahkan Daging. CUKUP TUMIS BERSAMA BUMBU DAN TELUR HINGGA MERATA. Ini Akankan Menambah Cita Rasa Dan Nutrisi Dalam Hidangan Anda.
PANDUAN PANDUAN INI, MANA SUDAH BISA MENCOBA DAN MENIKMATI TELUR BALADO PUDAS MERGODA DI RUMAH. Selamat Memasak!